С выходом одного из обновлений No Man's Sky стала принудительно отключать вид от первого лица, переключаясь на лицо третье, что далеко не всех устроило, однако простого и логичного решения проблемы разработчики не предусмотрели. Ввиду некоторой перегруженности интерфейса игры разобраться с этим и правда не так уж легко, так что попробуем помочь.
Итак, вам понадобится меню быстрого доступа (в случае с PC жмите клавишу X, а на консолях нажимайте стрелку вниз на крестовине). Далее листайте влево к пункту "Инструменты", он будет крайним левым (или стрелкой, или клавишей "Q"). В упомянутом пункте выбирайте действие "Переключить камеру", где определяйтесь, какой вам вид в No Man's Sky нужен - если от первого лица, то задавайте соответствующие параметры.