Внутри игрового клиента World of Tanks язык поменять нельзя - не предусмотрено такой технической возможности. Все решается еще до установки этого самого клиента, когда вы его только загружаете.
Что касается World of Tanks Blitz, то тут все проще: чтобы поменять язык в игре, достаточно лишь сменить язык на самом устройстве.
