Автомобили в Mafia 2 угоняются гораздо проще, чем это было в первой части, где у каждой машины нужен был индивидуальный подход для взлома замка, чем обучал механик Сальери.
В Mafia 2 же машины угоняются либо силовым способом (просто на улице подошли и выкинули водителя из-за руля), либо со стоянок втихаря (подходим к машине и работаем отмычкой).
Чтобы научиться работать отмычкой, просто пройдите несколько первых заданий, в самом начале игры есть обучающая миссия, где матерый медвежатник научит Вито вскрывать самые разные замки любой сложности.